Colección de sartenes en Cocuisine de acero inoxidable 18/10 de la mejor calidad y sin antiadherente. Ecológica y natural, es un producto libre de Tóxicos y metales pesados, ideal para elaborar tus recetas a diario con un toque profesional !Sorprende a familiares y amigos!
- Natural y ecológica. Libre de materiales tóxicos y metales pesados
- Fabricadas en acero inoxidable 18/10 de la mejor calidad
- Acabado interior y exterior lijado satinado
- Máxima garantía en resistencia, durabilidad e higiene
- Fondo termodifusor sandwich, distribución rápida y uniforme del calor
- Mango ergonómico de acero inoxidable fundido
- Dos tamaños disponibles:
- Diámetro 20 - Base:138 mm
- Diámetro 24 - Base:175 mm
- Diámetro 28 - Base:196 mm
- Marca: Lacor
- Aptas para todos los fuegos
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RECOMENDACIONES DE USO:
1. Calentar la sartén antes de añadir aceite. ( para saber cuál es la temperatura perfecta, puedes hacer el método de las gotas de agua, ver video)
2. Una vez se ha calentado la sartén, se añade el aceite y/o alimento.
3. Nunca cocinar (a la plancha) alimentos congelados, esto hará que se pegue.
4. La temperatura de la sartén es muy importante. Este material redistribuye y coge mucho calor, por lo que temperaturas muy altas no son favorables, esto hará que se pegue la comida. Con utilizarlas a fuego medio, medio-alto es suficiente.
5. Si cocina filetes o pescado a la plancha, se hará el mismo procedimiento que con todos los alimentos, pero debe esperar unos segundos a que la grasa del propio alimento despegue de la sartén. No utilizar igualmente altas temperaturas.
6. El lavado puede ser con estropajo y jabón o en lavavajillas.
