COMO CUIDAR LAS SARTENES ANTIADHERENTES
Hoy en el blog te contestamos a la pregunta del millón.
¿Como se deben usar, cuidar y limpiar las Sartenes Antiadherentes?
1. La regla número uno es imprescindible..
Los cubiertos son solo para comer! Nunca se deben usar como utensilio de cocina para remover.
Seguramente pensamos que por una vez no pasa nada, ¿no? La respuesta es que SI pasa. Los utensilios metálicos rayan el antiadherente, incluso el de mejor calidad y el mas resistente.
2. ¿ Se deben meter en el lavavajillas?
Nuestra recomendación es que no.
Lo cierto es que no está contraindicado pero si es recomendable no hacerlo si queremos que la sartén nos dure mas tiempo.
Las altas temperaturas del lavavajillas y los detergentes pueden favorecer el deterioro del antiadherente. También es importante tener en cuenta que puede estar en contacto con otros utensilios que pueden rayar la sartén.
3. La temperatura es importante
Aunque podamos poner el fuego a máxima potencia no debemos hacerlo.
No dejes que se queme, en cuestión de segundos se puede quemar sin darnos cuenta.
Se recomienda no dejar la sartén vacía a máxima potencia del fuego. Intenta poner al menos aceite y una temperatura media-alta, aunque tarde mas merece la pena!
4. ¿ Como es mejor lavarlas?
Lo ideal es utilizar trapos o esponjas suaves, NO estropajos ni nanas. Los antiadherentes si funcionan bien y están en buen estado es difícil que se pegue la comida o suciedad, por lo que con un poco de jabón y unas suaves pasadas estará mas que limpia!
5. La importancia de guardarlas...
Normalmente solemos ir a lo mas cómodo, apilarlas por tamaño es lo mas rápido y cómodo pero.. NO LO HAGAS! Existen organizadores de Sartenes que te ayudan guardarlas sin necesidad de que se toquen o aplasten.
Si no tienes, puedes utilizar salvamanteles de silicona.
Recuerda cambiar cada ciertos meses las Sartenes, hay que estar atento de cuales son las que mas utilizamos, si están algo rayadas o si no has tenido buen uso con ellas.
Os recomendamos nuestra gama de sartenes Antiadeherentes libre de tóxicos, hechas de Acero inoxidable de la mas alta calidad y reforzada con partículas de Titanio
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Nos vemos pronto!
Equipo Cocuisine